Cooperative Agricole Fogoug : Cooperatives agricoles à Taliouine

FOGOUG est une coopérative qui regroupe des producteurs du safran qui a été créée par des jeunes producteurs de safran dans la région de TALIOUINE Nous nous sommes regroupés car nous pratiquons une agriculture familiale et biologique sur des petites parcelles. Ainsi, cette union de producteurs nous permet de mutualiser nos moyens, d'améliorer ensemble nos techniques de production et la qualité de notre safran, de garantir un bon système de traçabilité et de commercialiser plus facilement nos produits. D'après les analyses que nous avons faite selon "ISO 3632-1 : 2011" notre safran est classé dans la première catégorie.